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プゴク~韓国美肌効果

先日TVで放送されてから話題になっていたプゴクの食材・・
放送翌日近くの韓国食材店に行ってみるともう注文殺到で大変なことに・・
TVの影響は恐ろしいです~で、私も負けじと予約して昨日やっと手に入りました。


これで私も赤ちゃんのようなぷるぷる肌を手に入れることが・・ムフフッ

DSC_6530.jpg


『プゴク』の作り方
材料一人前 水 300㏄
干しダラ 5~6センチに切ったもの10本ほど
ダシダ  大さじ1杯(お好みに合せて調整してください)
 1.鍋に水300㏄をはり、干しダラを入れる。
 2.ダシダを入れ、沸騰させる。
 3.出来上がり

お酢少々刻み生姜で臭味を消した方が食べやすいそうですが、
全然気になりませんでした。
麺やご飯、お野菜を入れてもいいかも・・


DSC_6555.jpg
ちょっと干しダラをケチってしまいました。
調味料はなにも入れなくてもしっかり味がついています。
干しダラに含まれるビタミンとアミノ酸がスープに溶け出して
アルコール性肝疾患や二日酔い解消の食べ物と言われていてデトックス効果もあるみたいです。

韓国ドラマで朝、オモニがプゴク作ってますよね~
チョンマル マシッタ~

DSC_6549.jpg

DSC_6539.jpg

DSC_6538.jpg

ちょっと暗いですが珍しく膝の上に乗っていたので・・


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